厨房设备灭火装置的安装和使用方法

2023-07-25 15:21:02

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1、包头燃气报警器一般分为干式和湿式两类。干式灭火装置一般以细粒干粉灭火剂为主，湿式灭火装置一般以水灭火剂为主。

　　2、湿式灭火装置的工作原理是依靠定量的灭火剂与高温食用油表面接触，发生皂化反应。吸收大量热量，产生泡沫覆盖层，达到隔离氧气灭火的目的。为了防止油锅火重燃，该装置通过喷洒冷却水将油温降低到油的自燃点以下。

　　启动方式

　　1、自动启动

　　（1）、温度感应装置检测到火灾信号，自动启动灭火系统。

　　（2）、灭火设置将灭火剂喷洒在排烟系统和厨房烹饪设备上，同时联动装置动作，打开电动水流阀，关闭燃料阀，发出声光报警。

　　（3）、灭火剂喷洒后，自来水通过药剂管道喷洒在受保护区，进行冷却处理。

　　（4）、冷却水喷洒约两分钟后，装置自动关闭冷却水。

包头燃气报警器

　　2、手动启动

　　当发现火灾时，如果设备不能自动启动，灭火装置可以通过手动启动启动。找到手动装置，拔下保险销，用手指扣住拉环，用力拉出，启动灭火系统。

　　3、应急启动

　　当发现火灾时，如果自动和手动设备不能正常启动，打开灭火装置箱门，找到紧急启动装置，按提示按下启动手柄，启动灭火系统灭火。

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包头市中意安全自控设备有限公司